Wednesday, February 24, 2010

大年初六 - - - 吴先生和谢女士家拜年

哎呀
我怎么会忘了拍照呢
没关系啦
没照片也一样

早上去载了茹芬后
我们就往吴先生的新家前进
第一次去他的新家
所以有点小迷路啦
不过到最后
还是很顺利的抵达

从外观看起来
还真的一点都不像公寓的感觉
可是进到家里面
感觉还是很舒服
而且出乎意料的是
那里还有很多华人居住

约好了12点到他家的
谁知道尽到他家
师母说吴先生还没有回来
我和茹芬两个就傻傻的在
客厅看戏聊天
拨了个电话给吴先生
说我们已经到他家了
他让我们等他个20分钟
就如我们预想的一样
这20分钟
也就是一个小时啦
他回来后
我们聊不到一下子
就得离开了

送了茹芬回家
我又前往谢女士的家
刚刚到了她家楼下
就收到她的简讯
说让我再她去拿车

我们就去了教育部
然后我们再下去大马
一个老师的家
去载三个小瓜
一路上
谢女士一直向我诉苦
因为她家现在住着
一个即将离婚的妈妈
还有她的三个女儿

载了三个小瓜后
我们有继续前往bukit indah
在那里喝了点东西后
就载他们去拿车
然后我就回家了

临走前
谢女士包了个大红包给我
哈哈

* * * * *

嗯
最近
好像很多人离婚哦
为什么会这样咧

难道当初结婚的理由
都完全不存在了吗

大年初三 - - - 玉萍姐家团拜



大年初三
和2001年宽柔中学初三(2)的同学们
约好了去玉萍姐家拜年

去年因为我大年初二就开工了
都没有空过去跟她拜年

都已经是两个孩子的妈了的玉萍姐
还是像个大孩子
有点十三点酱
她的性格
就好像那是初二当我们班主任的时候
一样搞笑
哈哈




照片里面
整个最疯狂的就是她嘛

他的先生
跟我们分享了
一切他的经验谈
对我们来说
真的有帮助哦

玉萍姐也真是的
等到勇杰、佩诗和淑雯走了后
才想起
她忘了给红包
结果顽皮的林小姐
就要我们一人拿着一个
玉萍姐给的红包
还有要玉萍姐手上也拿着红包
然后拍了照片后
上载到面子书上
再tag他们三个




这一次的团拜
有了三张新面孔
希望来年会有更多人出席咯

大年初一 - - - 虎年的第一天





大年初一的早上
我如往常般早起床
可是也如往常般
午餐之前都不能吃荤
因为每年的正月初一
午餐都要吃斋

可是不知道为什么
突然间
头剧烈疼痛
感觉上就要炸开似的

吃了两粒强力的panadol
还是不见效
换衣服换到一半
突然间猛吐
把早上喝的那杯美禄
给完全的吐了出来
当然还包括了我吃下去的那两粒药

妈咪看我那么的辛苦
想说应该是不够睡的缘故
所以下楼弄热了一瓶鸡精给我喝

换好衣服后
我就坐在客厅的椅子上
闭目养神
休息一阵子后
我再吃了两粒panadol
不到一下
又给全部都吐了出来

昏昏沉沉的走出了家门
到了斋菜馆
我反而好多了
不久就已经没事了
姐和妈咪笑我
说是因为情人节
宝贝不在身边
所以才会这样
=.="'

今年的斋菜
和去年的有点不同
可是还是一样好吃
最爱吃的
当然还是他们的斋鱼生
超赞的



午餐后
就到姑姑家拜年
然后就回家休息咯

虎年
我的本命年
希望这一年里
一切顺顺利利的
身体健健康康的

虎年快乐哦

✿ 大年除夕 ✿




今年的除夕
姐姐一家人来我们家吃饭

早上如往常一样
早上五点多就起床了
帮妈咪拜神拜祖先

然后就开始准备午餐的食材
今年的除夕午餐是火锅
很多食材在前一天晚上就准备好了
只是要把它解冻

午餐后
把东西都做完了
就和姐和哥去逛jusco和tesco
姐买了包包还有姐夫和小瓜的小裤裤
哥买了一双拖鞋
我也看中了一双高跟凉鞋
(刚好可以拿来配注册的小礼服)

这样一逛
就过了几个小时
回到家都已经五点多了
没有时间睡觉了

换了衣服就直接进厨房帮忙了
今晚的大厨师妈咪
爸比是二厨
我是打杂的
哈哈

今晚的菜色还蛮丰富的
不过比起去年
算是少了一点


芹菜豆腐



客家算盘子



妈咪自制五香



带子炒西芹



脆炸黄金卷



鲍脯扒西兰花



芝麻莎律虾球



清蒸石斑



一品锅
(里面有海参、猪脚筋、鱼瞟、鲍贝、香菇)


全家福 ^.^


吃到饱饱的
做完首尾
冲了个凉

就在等待倒数
迎接虎年啦

新的一年
一切旺!旺!旺!

发啊!

✿ 客家算盘子 ✿




这是我还蛮喜欢吃的客家菜之一

算盘子
大年除夕前一天
妈咪在做算盘子
我想要学
就在一旁拿着相机
把每个步骤拍下来
然后自己也动手做了起来

1. 主要材料是3粒芋头+500gm木薯粉+少许盐
2. 把芋头去皮切块,然后放进锅里煮至烂
(其实也可以拿去蒸烂,不过时间比较长)
3. 盖上锅盖,能够减少煮的时间,大概一个小时后,就ok了
4+5+6. 把煮烂了的芋头拿出来,放进碗里,用勺子捣烂,顺便散热
7. 分几次把木薯粉加入捣烂的芋头里,用手搓揉
8. 那一小撮的芋泥,搓成条形,再搓成球形,
用拇指和食指在中间捏一下
9. 搓好后的算盘子,就可以放在大铁盘中
10. 用热水+油(算盘子不会粘在一起),把算盘子过热水
11. 再过冷河 (吃起来会QQ的)
12. 最后就可以等完全冷却后放进冰箱咯
13. 配上香菇粒、虾米粒、芹菜粒一起炒,
再用蚝油、黑酱油、胡椒粉调味



好吃!!!

Wednesday, February 17, 2010

唱K




我回去新山前一天
宝贝没有做工
他等我放工后
和我一起去唱k
他知道我超爱唱K
而且我也很久没有去唱k了
所以我们两个就去唱咯
哈哈
好开心哦
唱歌真得能够让人感到轻松
感到开心
宝贝也买了一架printer + scanner给我

宝贝
真好

女人们的聚会



不知道有多久
我们三个女人
没有好好的坐下来
一起吃个饭了

终于这次有机会啦
我去等frances下班
然后再走路到Plaza Singapura
再等apple来和我们会和

我们在cafe cartel吃晚餐
聊了不少
感觉就好像我们回到了以前
在吉隆坡读书的日子
好想念哦

✿ Cordon Bleu - 炸鸡排 ✿



在网路上
看到了这个食谱
看起来做法蛮简单的
所以就自己在家试了试

买不到鸡腿肉
就用鸡胸肉来弄
结果出来的样子是很美啦
可是口感就不怎么样
而且我的鸡肉太大片了
所以cheese和ham都不怎么吃到

不过大致上来说
还是不错吃的
我家的
吴妈咪 - 杨阿哥 - 杨小弟
都说不错吃

下一次
我要用鸡腿肉

✿ Cheese Pancake ✿



心血来潮
突然想要做煎面粉糕
可是到最后不知道
怎么会变成pancake
我就索性把cheese加进去
变成cheese pancake
哈哈

出来的效果还不错哦
再加上自制马铃薯泥
还有莎律菜

就解决了一顿晚餐

宝贝也很喜欢吃哦

Working

working with Imperial Treasure Group only for 1.5 days
then i surrendered and quit
it's just so hard to describe

soon, i found a job
work as a sales coordinator with
Berjaya Hotels & Resorts (S) Pte. Ltd.
went for 2 days for some basic training
and did some handover job with the staff who leaving soon
is an office job
i don't know if i am able to handle all those things
but i hope i will and i can

haha, this is the 5th job
in my working life of less than 2 years.
mummy keep nagging that i keep changing job
but well, for me,
work unhappily just leave
why should i torture myself to continue work unhappily

anyway, i still hope that i can stay longer
in this company
i will be start working on coming monday
hope everything go well

and i hope i have more times and chance
to join friends gathering in jb

Monday, February 1, 2010

鸿珠老师的出殡日




2010年01月28日
鸿珠老师离开我们的第五天
她终于都要化为灰烬了

早上八点
宝贝载着我
到了中华公会殡仪馆
还没有什么人潮
遇见了玉萍姐
又是在这种情况下相遇
一点也不开心
玉萍姐是鸿珠老师的高中同班同学
刚刚在十一月的高中同学聚会上
与鸿珠老师相聚
却在两个月后
出席她的葬礼
真的叫人无可奈何

给鸿珠老师上香后
眼泪已经开始无法自拔
坐在椅子上
等待着葬礼开始
我已经尽量克制自己的情绪
可是每想到鸿珠老师就要化成灰烬时
我还是忍不住了

很快的
越来越多人来到了灵堂
穿着宽中校服的学生
就有两百多个
再加上宽中在职老师
也有三四十个
再加上老师的朋友
还有老师的学生

看着工作人员
把东西一样样的收走
看着工作人员
把老师的棺木打开
看着工作人员
把老师的陪葬品放入棺木内
我知道
很快的
老师就要化为灰烬了

法师开始诵经
不久
公祭仪式开始了
各代表给鸿珠老师
上了一炷香
随着工作人员大声地念出
“一鞠躬,再鞠躬,三鞠躬”
全体人员都向我们敬爱的鸿珠老师
行三鞠躬礼
一次次的鞠躬
让我们全部身心煎熬
眼泪像关不紧的水龙头
每鞠躬一次
就崩溃一次

“请大家转身”
“錓...”
鸿珠老师的棺材
被放进车里了
“大家可以转过身来了,谢谢”
车门关紧了
灵车缓缓地开动了
“南无阿弥陀佛"

看着12岁的翊轩
拿着香炉
一只手抚着灵车
真的不敢想象
他那幼小的心灵
在想些什么

大家跟着灵车缓缓地向前移步
穿着宽中制服的学生
列队夹道欢送
大家敬爱的鸿珠老师
灵车经过的时候
同学们都用鲜花洒向灵车
让花香陪伴着鸿珠老师

到了火化厂
大家都已经崩溃了
听着法师诵经
听着火化炉开启的声音
我的心碎了
我崩溃了
鸿珠老师被推进去了
一切都化为灰烬了

人潮渐渐散去
我还是在那徘徊
人潮差不多都散了
我走向虹冰老师和鸿鸾姐姐
给了他们一个大大的拥抱
再安慰他们一下后
我离开了
宝贝扶着我走向摩托车
我崩溃了
直接倒进宝贝的怀里
嚎啕大哭了一场
差不多十分钟后
我的心情平复了很多
心里默默向鸿珠老师发誓
从那刻开始
每一次想念她时
嘴角一定要带着微笑
这样她才不会不开心

回返新加坡的路途上
我不时地仰望蔚蓝的天空
看看鸿珠老师是否在那里

❤ 2018 扶老攜幼八天七夜高雄.台南.墾丁.阿里山之旅 ❤ Day 5 臺南/嘉義/阿里山.棉花糖早餐店

★☆ Day 5:台南 / 嘉義 / 阿里山 ☆★ 2018 年 10 月 10 日 (星期三) 台南天井.樹 - 早餐 -  棉花糖早餐店  - 虱目魚主題館 - 藍曬圖文化區 - 午餐:阿堂咸粥 - 莉莉水果店(醬油膏番茄)- 小熊維尼彩繪村 - 嘉義.奮起湖 - 晚餐:奮起...