Saturday, August 2, 2014

♪♫ 鸡蛋面线羹 Egg and Mee Sua Broth ♫♪

2014年08月02日,星期六
小轩: 11 months 23 days (353 days)




































今天的小轩庆祝农历生日(周岁)的日子
妈咪为小小寿星公准备了鸡蛋面线羹
希望我的小宝贝吃了鸡蛋面线羹
更加的健康快乐成长啦!

材料:面线、瘦肉、江鱼仔、鸡蛋

制作方法:
1. 瘦肉洗净切片
2. 江鱼仔稍微泡水,放入熬汤袋里,和切片了的瘦肉一起放进锅里熬成高汤
3. 面线烫熟,过冷水,剪细
4. 高汤打滚后,加入面线,再大滚,加入蛋花,就可以起锅了

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