♪♫ 马铃薯花椰菜芝士浓汤意粉 Potato, Cauliflower and Cheesy Broth with Baby Pasta ♫♪

2014年09月16日，星期六
小轩： 1 year 1 month 1 day

今天是马来西亚日，马来西亚的公订假日

妈咪不用上班，所以又有时间准备小轩的午餐啦
今天一样给小轩继续尝试芝士
翻一翻冰箱，看看有什么食材
最后找到的就是马铃薯、花椰菜
就利用这两样食材，搭配芝士和意粉 
（是的，又是意粉，因为小轩还不是很会咀嚼）
弄了马铃薯花椰菜芝士浓汤意粉

因为选用了马铃薯，淀粉类
所以意粉的分量减少了很多
再加上上一次用的芝士量不多，味道不是很浓郁
妈咪这次就加重了芝士的分量
味道好香好好吃哦
小轩也很爱，一下子就把它清光光

材料：马铃薯 1 粒 、花椰菜、Laughing Cow芝士 2 块、ABC意粉

制作方法：
1. 马铃薯去皮，切丁
2. 花椰菜切丁
3. ABC意粉烫熟，过冷水，待用
4. 把切丁的马铃薯和花椰菜放进锅里，加入少许高汤，煮软，用blender打成泥
5. 再倒回锅里，煮滚后，熄火，加入laughing cow芝士，拌匀，至芝士全部融化
6. 加入ABC意粉拌匀即可