✿ 咖啡慕斯蛋糕 ✿

把冰箱里的法式千层蛋糕搞定后
今天我又动手做另外一种蛋糕啦
今天弄的是咖啡慕斯蛋糕

因为家里的烤箱被臭贼搬走后
我都还没有去买新的烤箱
所以只好用蒸蛋糕来做蛋糕底咯

先蒸好一个6寸的巧克力蛋糕
然后再弄咖啡慕斯

完成脱模后，发现外观有点丑
就再弄个巧克力淋面
虽然淋面没有很平均
可是还是不错的啦 （自己觉得）

再放回冰箱里冷藏一下
切开来后的感觉不错哦
吃起来味道还不赖哦
不过就是咖啡味被巧克力味给覆盖了
我完全吃不出咖啡味
可是老哥说他有吃到咖啡味哦
下次再把咖啡味调浓一点