Saturday, December 14, 2013

♪♫ 小米糊 Millet ♫♪

2013年12月13日,星期五
小轩: 4 months 1 day (121 days)



 






















今天妈咪正式为小轩准备副食品
参考了研究了不少网页、群组、书籍
妈咪决定用小米 (millet)当小轩的第一道副食品

材料: 1 汤匙小米 、 1 碗半清水

制作方法:
将小米洗净,放入slowcooker,再加入1 碗半的清水,炖煮一个小时后,小米已经熟透,再用blender打至小米绵密

妈咪自己也尝了尝小米的味道,味微甜,带有米香,还蛮好吃的
小轩也很赏脸的吃了不少
小轩的便便也很正常
接下来再尝试几天,并且增加分量
再好好的观察小轩是否出现任何过敏症状
就可以继续让小轩尝试新的食材了

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小米 Millet,又称粟米

营养成分:
富有丰富的蛋白质 (但却不含会让人过敏的[麩質] )、膳食纤维、维生素B群,除此之外,小米也容易消化且低过敏原,适合宝宝食用

食用疗效:
性凉味甘,适于脾胃虚弱、不思饮食、消化不良、呕吐腹泻等情况食用



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