Monday, September 3, 2012

✿ 苋菜粥 ✿




苋菜粥,我和妈咪都很爱的一道粥品
这是我第一次自己煮苋菜粥
简单又好吃

材料:

江鱼仔     - 适量
苋菜        - 1把
白米        - 适量


做法:

1。将江鱼仔泡水5分钟,沥干,装进‘煲汤袋’里
2。将苋菜拔丝,切段
3。将白米、江鱼仔、苋菜段丢进锅里煮至白米熟透,再小滚20分钟
4。加入适量的酱青和胡椒粉,即可上桌

功效:

苋菜粥具有清热解毒、顺胎产的作用,为产妇临盆时的保健食品 

除此之外,苋菜粥还能有效地预防肠道疾病的发生,适用于老年体虚,大便不畅,急性肠炎等。没病没痛喝苋菜粥,也讷讷个益脾胃,强健身体

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